CULT
Quand le brut rencontre le raffiné
Café, 9ᵉ arrondissement, à deux pas des Grands Boulevards, Paris - Un manifeste d'architecture discrète, sensible et ancrée.
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TypeCréation d’un restaurant de brunch
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Lieu9e, Paris, France
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Surface76 m²
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PhotographeYvan Moreau
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PublicationsMadame Figaro Japon - 2025
Entre héritage haussmannien et modernité sensible, CULT explore un design d'atmosphère, de matières et d'usages. Niché au rez-de-chaussée d'un immeuble typique du 9ᵉ arrondissement, à deux pas des Grands Boulevards, l'espace réinvente le café parisien en un lieu de culture, d'échange et de découverte - un véritable lieu d'expérience, où chaque détail, matière, lumière et geste, raconte une histoire.
Le projet repose sur une lecture attentive de l'existant : une façade sobre, préservée et remise en valeur ; un plafond en stuc d'époque entièrement restauré, rehaussé d'un enduit à la chaux traditionnel. Entre rigueur et mémoire, le patrimoine du lieu — plafond stuqué, volumes traversants — est révélé, tandis qu'une modernité douce et affirmée vient s'y superposer. Suspendus au plafond et disposés derrière le bar, des miroirs, travaillés comme de véritables surfaces scénographiques, élargissent les perspectives et dialoguent avec la lumière naturelle, renforçant la sensation d'un espace ouvert et fluide.
Des matériaux bruts et des lignes graphiques structurent le lieu : un comptoir en acier brossé, des banquettes en bois sur mesure, un éclairage industriel et une multitude de détails ciselés en collaboration avec des artisans français. Béton ciré, enduit à la chaux, inox brut - chaque matière a été choisie pour son ancrage dans un savoir-faire artisanal français, au service d'une démarche de design contextuel et durable. Le résultat est un espace vivant et précis, où chaque élément traduit un savoir-faire et une intention spécifiques.
Au fond, une étagère à vinyles suspendue résume l'esprit du lieu : indépendant, accueillant, généreux. CULT, c'est une esthétique sobre et habitée, à la croisée de la culture indépendante et de l'hospitalité contemporaine - un lieu pensé pour durer, à vivre de jour comme de nuit.
Madame Figaro Japon - 2025
https://madamefigaro.jp/paris/251018-paris-best-gourmet/